Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Les CHRONIQUES de KANSAIJIN 2

Publié le par Kansaijin

Les CHRONIQUES de KANSAIJIN 2

En ce moment, c'est la saison des Biwa, qu'on appelle bibas à la Réunion, ces nèfles des pays chauds. Une consistance assez dure avec un goût, on va dire d'abricot acidulé et pas trop sucré. Fin et rafraichissant. Le 19 juin 2017 Bonjour mes amis, mes...

Lire la suite

Kôbé: Le jardin japonais Sôrakuèn 相楽園

Publié le par Kansaijin

 Kôbé: Le jardin japonais Sôrakuèn 相楽園

A quelques minutes à pied de la gare de Motomachi, c'est peut-être l'endroit le plus japonais de Kôbé, cette ville qui attire pour son "parfum d'exotisme", avec ses quelques édifices de style occidental, son Chinatown... Entrée du jardin Sôrakuen, est...

Lire la suite

Les crudités japonaises

Publié le par Kansaijin

Les crudités japonaises

Pour donner une idée des proportions pour le radis Daïkon et le concombre japonais! Au milieu, je précise qu'il s'agit de mon bras! Voilà les crudités japonaises BASIQUES que l'on consomme ici pour apporter un peu de fraicheur vitamninée à chaque repas....

Lire la suite

Les CHRONIQUES de KANSAIJIN 1

Publié le par Kansaijin

Les CHRONIQUES de KANSAIJIN 1

Avec ma veste d'intérieur Hantèn Le 27 mars 2017 Ce matin le rossignol japonais a fait ses premières ébauches maladroites de mélodie printanière. Il est en retard! D'ordinaire il chante déjà avant la mi-mars! C'est une année froide où la douceur se fait...

Lire la suite

Tôkyô : L'île Oshima de l'archipel d'Izu 2

Publié le par Kansaijin

Tôkyô : L'île Oshima de l'archipel d'Izu 2

Le jardin des camélias Les camélias, Tsubaki 椿, fleurissent de la mi-novembre à la mi-avril, mais sont, particulièrement mis à l'honneur de fin janvier à fin mars. Ils fleurissent partout sur l'île, à fleurs éparses dans de gros arbres-buissons très feuillus....

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>