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25 articles avec de saison

Début avril : La floraison des cerisiers Sakura 桜

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Début avril : La floraison des cerisiers Sakura 桜

Les cerisiers SAKURA, atteignent généralement le "Mankai 満開", c'est à dire la "pleine floraison" entre le 1er et le 8 avril dans le Kansai. Il est même possible de suivre l'évolution de ce que l'on appelle littéralement "front des sakuras", diffusé chaque...

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Les fleurs de pruniers Umé no Hana (梅の花)

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Les fleurs de pruniers Umé no Hana (梅の花)

Originaire de Chine, le prunier Umé 梅 a été adopté par les Japonais au 8e siècle et représente mainentant une plante emblêmatique du Japon. Les arbres commencent à fleurir dès la mi-février et, dans la région du Kansai, leur pic se situe vers le début,...

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Patates douces et recette des Tchakin Shiboli

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Patates douces et recette des Tchakin Shiboli

J'associerais le froid de l'hiver japonais à l'odeur apétissante de la patate douce: SATSUMAIMO さつま芋. Cette appellation nous vient de "Satsuma", ancien nom de la province actuelle de Kagoshima, au sud de l'île de Kyûshu, où l'on a commencé à cultiver...

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Sons d'une nuit de septembre

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Voilà, les sons pittorèsques, comme lumineux, d'une nuit de septembre que j'entends là, inondant la maison par nos fenêtres ouvertes. Les nuits sont un peu plus fraiches, même si "fraiches"reste encore un grand mot pour les plus de 20 degrés encore un...

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A bientôt !

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A bientôt !

Chers lecteurs, Je suis contente que vous soyez de plus en plus nombreux sur mes pages. Même sans traces écrites de votre part, les statistiques parlent ! Comme chaque année, je vais aller passer un petit mois en Europe, mais puisque c'est possible j'ai...

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